PURÉ DE VERDURAS
Hoy he hecho un puré 🍵con todo lo que tenía en la nevera! 😱
Mi frigo estaba tan vacío que hacía eco 🤪así que he inventado un puré de verduras que me ha quedado 👌🏻
▪️Ingredientes:
-1calabaza dulce
-2puerros pequeños
-1 calabacin grande
-1cebolla roja
-1leche de avena ecológica
-pimienta negra
-semillas de lino,chia,manzana y Canela molidas (según fase limitarlas)
▪️Preparación:
Se rehogan todos los ingredientes hasta que estén pochados y se agrega la leche de avena , se bate con la batidora y se le echa pimienta negra molida, al emplatar se agregan las semillas y listo!!
Tiene un punto dulce delicioso y un tanto exótico, os va a encantar! 😍